← Усі рецепти
Олія кунжутна →
Азійський боул із кунжутною заправкою
⏱ 20 хвСередньо2 порції
Горіхова кунжутна олія холодного віджиму додає страві справжнього азійського характеру. Заправка робить будь-який боул ресторанним.
Інгредієнти
- •150 г відвареного рису або кіноа
- •1 морква, натерта
- •1 огірок, соломкою
- •1/2 авокадо, скибочками
- •жменя нашаткованої червоної капусти
- •2 ст. л. олії кунжутної
- •1 ст. л. соєвого соусу
- •1 ч. л. рисового оцту
- •1 ч. л. меду
- •1 ч. л. підсмаженого кунжуту
Приготування
- 1Вже остиглий рис або кіноа викладіть на дно миски.
- 2Гарно розкладіть зверху моркву, огірок, авокадо та капусту секторами.
- 3Для заправки збийте кунжутну олію, соєвий соус, рисовий оцет і мед.
- 4Заправку готуємо без нагрівання, щоб кунжутна олія зберегла аромат.
- 5Полийте боул заправкою безпосередньо перед подачею.
- 6Посипте підсмаженим кунжутом і подавайте.